品鉴红酒,要看、摇、闻、品;品味白酒,要静、观、闻、品、回,那怎样才是喝精酿的正确“姿势”呢?
察颜观色
首先,观察啤酒的颜色。精酿啤酒的颜色通常会比较深,不同种类的精酿会有不同的颜色,从淡黄色到深棕色甚至黑色。
同时注意啤酒的清澈度,清澈透明、没有悬浮物或沉淀物是优质啤酒的必要条件。
倒杯闻香
选一个合适的杯子,不同口味的精酿最好选择不同类型的杯子,郁金香杯or品脱杯可以胜任大多数风格的精酿。
将精酿啤酒倒入杯中,轻轻旋转杯子,让酒液在杯壁上留下一圈泡沫。
然后将酒杯放在鼻子下方,深吸一口气,感受啤酒的香气。不同种类的精酿,香味不同。
小口品尝
小口品尝啤酒,让酒液在口中停留一会,慢慢感受刚入口和停留后的味道变化。
不同种类的精酿啤酒呈现不同的口感,或者清爽透彻,或者浓厚顺滑,同时具有苦味和甜味等复杂口感。好的精酿啤酒是口感协调、柔和且富有层次感。
悠长回味
咽下酒液后,注意感受口中余味和回甘,好的精酿啤酒余味悠长,可能会留下麦芽的甜香、酒花的苦味、果香和草本香料味道等。
如同一段美妙的旋律,在口中回荡,余音绕梁。
“啤酒是属于每一个消费者的,我们不想限定啤酒的属性,这应该由饮酒者根据自身喜好来选择和判断。”
精酿啤酒与社交礼仪的结合,是一种生活态度的展现,是对美好事物的追求与尊重。
精选原料与精湛工艺
彪马国际精酿啤酒采用集团直接监管的德国农场优质麦芽原料,以及巴伐利亚州哈勒陶地区种植的优质啤酒花,酿造用水更是源自深达200米以下的低谷地下矿泉水源,结合传统与现代相结合的酿造工艺,精心打造出每一款啤酒。其口感醇厚、风味独特,让人一试难忘。
丰富多样的产品线
彪马国际提供多样化的产品线,包括不同风格、不同口味的精酿啤酒,满足不同消费者的需求。无论是喜欢浓郁口感的IPA爱好者,还是偏爱清爽口感的拉格啤酒迷,都能在彪马国际找到心仪之选。
卓越的品质保证
彪马国际对每一款啤酒都进行严格的质量控制,确保每一瓶啤酒都达到最佳状态。其卓越的品质赢得了国内外消费者的广泛赞誉和信赖。
品好酒,需要有好的心境,也需要有好朋友,必不可少还需要好的环境和时间。与好人、处好地、当好时、饮好酒,品百酒以壮人生,是精酿啤酒带给我们的小幸福。
全麦酿制|泡沫优美|营养丰富|风味独特
中国人自己的好精酿
彪马国际精酿啤酒